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ルーラルフェスタ315・376開催

 11/9~10ルーラルフェスタを大潮田舎の店にて開催しました。両日共に秋晴れにも恵まれ、朝早くから沢山のお客様が来場され、地元の新鮮野菜や大潮田舎の店の人気商品(豆腐、油揚げ、ハバロア等々)を買い求められ、昼前には完売の商品も出ました。又、毎年恒例のイベントである野菜釣り&無料の大潮産コシヒカリのつかみ取りには長蛇の列が出来ました。
地元の新鮮野菜がズラリ

好評の野菜釣り
地元のコシヒカリのすくい取りには長蛇の列

 

大潮田舎の店の加工品も大人気 油揚げは直ぐに完売
お姉さんたちもうどん&ぜんざいを笑顔一杯で販売しました

ソバを刈り取りました。

 減反政策で植えているソバの刈り取りを秋晴れのもと、関係者で人力作業にて行いました。今年は台風の影響も少なくまずまずの出来の様です。あと2~3週間自然乾燥させ脱穀作業に入ります。
慣れない作業で腰も痛くなります
刈り取り後は稲架(はぜ)作りです
稲架の完成後は刈り取ったそばを掛けていきます

 

通常総会を実施しました。

 5/25に三者合同(大潮の里をまもる会、ファーム大潮、大潮田舎の店)の通常総会を行政の関係者多数お迎えして実施しました。最初に、毎年恒例のフォトコンテストの表彰が行われ最優秀賞には、大潮産こしひかり30㎏が贈られ、その他多数の商品が贈呈されました。議案の事業計画及び収支予算は全て可決承認されました。
今後、これらの事業計画に基づいて、大潮地区の美しい自然を守り、都市部からのお客さんを増やし、地域の活性化に努めて行きたいと思います。

最優秀賞の表彰
商品がズラリ
全て大潮産の米や大潮田舎の店の人気商品
最後に懇親会実施

 

田植えが本格化

 連日好天にも恵まれ、ファーム大潮の田植えが始まりました。今年から自前で育苗も始めたため、苗運びが大変で連日皆さんで協力し合って作業を進めています。今年は更に美味しい大潮産のコシヒカリが期待出来そうです。

籾蒔きを実施

 4/11にファーム大潮では、初の試みで籾蒔きを実施しました。従来は外部から苗を購入していましたが今後は、地元錦川源流の綺麗な水と空気のもと育苗から大潮産コシヒカリの出荷迄一貫した生産に乗り出すための試みで実施しました。
今回の取り組みは一部ですが、結果を見て将来的には全ての育苗を自分達で実施したいと考えています。

 

コスモスの花を出荷

 ファーム大潮で大切に育てたコスモスの花を、10/8日に山口ゆめ花博に出荷しました。間もなく会場で来場の皆さんの目を楽しませてくれることでしょう。これでファーム大潮で育てた花(ヒマワリ、プチユリ、コスモス)は予定通りすべて出荷が終わりました。