本日、秋晴れの素晴らしいお天気のもと、大潮大学の記念すべき第1回体験イベント「大潮の水と米を五感で味わう一日」を開催しました！

今回は、子どもから大人まで多くの皆さんにご参加いただき、笑顔あふれる楽しい一日となりました。

イベントの目玉の一つは、昔ながらの火起こし体験と薪割り体験。

特に火起こしでは、皆さん真剣な表情で火をつけようと何度も挑戦されましたが、なかなか火がつきません。

普段はスイッチ一つで火が使える時代ですが、昔の人たちが火を起こすことにどれほど苦労されていたのか、身をもって感じる貴重な体験となりました。

そして、大潮のきれいな水と今年収穫したばかりのコシヒカリ新米を、昔ながらの釜戸で炊き上げました。

炊きたてのご飯でおむすびを作り、大潮田舎の店のお豆腐や油揚げを使ったお味噌汁と一緒にいただきました。

自分たちで火を起こし、薪を使って炊いたご飯の味は格別だったのではないでしょうか。

子どもたちにとっても、普段の生活ではなかなか経験できない、思い出に残る一日になったと思います。

ご参加いただいた皆さん、そして準備から運営までご協力いただいた関係者の皆さん、本当にありがとうございました。

大潮大学は、地域の自然、食、文化、人との交流を通じて、新しい発見や学びの場をつくっていきます。

今回の第一歩を大切に、これからも大潮ならではの体験プログラムを企画していきたいと思います。