ファーム大潮では、3月25日に役員総出でトラックターなどの農業機械を格納する倉庫の棟上げをしました。
祝いの餅撒きもしました。
やっと梅の花が五分咲き
大潮の里の梅がやっと五分咲きになりました。2017.03.20現在
桜の開花はまだまだ先でーす。
環境美化活動をおこないました。
大潮の里をまもる会では、大潮ファンクラブ会員や他出後継者の協力を得て毎年環境美化活動を実施しています。今年は総勢61名で花の苗の植付と、国道沿いや川沿いの竹の伐採をしました。雨が心配される天候でしたが、午前中で作業を終わり、みんなで談笑しながらお昼ご飯を食べて解散しました。
ぼちぼち開花
梅の花がぼちぼち咲きそう 2017.03.06現在
県北の今
-
大潮地区では、昔はかなりの農家でワサビ栽培されていましたが今では、栽培農家が高齢化のため非常に少なくなっています。
-
栽培農家が少ない中でも、現在はワサビのガニ芽の収穫がほぼ終わろうとしており、3月の中旬頃になるとワサビの花の収穫時期となります。
醬油漬けにすれば、ピリット辛みが出て酒の肴にはピッタリです。
県北の冬
今年の冬は雪が沢山降り、寒い日が続いていますが
皆さんは如何お過ごしでしょうか?
乾燥した日が続いていますので、くれぐれも
火災には気をつけましょう。
大潮の里.com ホームページ更新開始!
いよいよ、更新方法を勉強して、メンバーで運用を開始します。
皆様、気長に応援してくださいね。